Există multe sărbători diferite și zile memorabile în calendarul Bisericii Ortodoxe. Este de remarcat faptul că unele dintre zilele roșii ale calendarului ortodox sunt rapide.
Pe 11 septembrie, deplinătatea Bisericii Ortodoxe sărbătorește amintirea marelui sfânt profet Ioan Botezătorul. Acest om de Iisus Hristos a fost numit cel mai mare dintre cei născuți de femei. Sfântul Ioan este numit Botezătorul Domnului - l-a botezat pe Hristos.
11 septembrie este o zi de post pentru ortodocși. Această zi din calendarul bisericesc se numește Tăierea capului lui Ioan Botezătorul. Biserica onorează nu numai memoria profetului, dar își amintește și de evenimentul teribil al decapitării acestuia. La comanda impietosului rege Irod, ei au tăiat capul Sfântului Ioan. Motivul acestei atrocități a fost învățătura unei anumite Irodias, o femeie cu care Irod s-a culcat. Sfântul profet l-a denunțat pe rege pentru coabitarea lui risipitoare cu soția fratelui său, care era Herodias.
În timpul sărbătorii zilei de naștere, fiica lui Irodiada, Solomia, a dansat în fața regelui Irod. Îi plăcea atât de mult regelui, încât acesta din urmă i-a promis că îi va oferi orice vrea. Drept urmare, Solomiya, după ce s-a consultat cu mama ei, i-a cerut lui Irod capul lui Ioan Botezătorul pe un platou. De dragul făgăduinței, Irod a poruncit să-i taie capul lui Ioan Botezătorul.
Amintirea acestei atrocități îi determină pe cei drepți să țină un post strict pe 11 septembrie. Este datoria de a onora sfântul profet. Această zi este, de asemenea, un exemplu clar al modului în care pasiunile umane pot controla oamenii.
La 11 septembrie, conform cartei Bisericii, nu ar trebui să mâncăm nu numai produse de origine animală, ci și pește și ulei vegetal.