Postul Nașterii Domnului este al doilea cel mai lung din tradiția creștină. Un ortodox se pregătește pentru Sărbătoarea Nașterii Domnului Hristos peste 40 de zile. Dar ce zici de masa festivă de Anul Nou? Răspunsul la această întrebare este simplu și nu ar trebui să îi sperie pe credincioși.
Cum să postim pentru Anul Nou
Există părerea că postul de Anul Nou este greu de întâlnit, deoarece va fi dificil să pregătești o masă festivă. Este o amăgire. În sine, Postul Nașterii Domnului nu este strict; sâmbăta și weekendul, este permis să mănânce pește. Carta bisericii oferă instrucțiuni cu privire la permisiunea de a folosi fructe de mare în zilele sărbătorilor civile. Anul Nou nu face excepție. Orice lucru care nu conține produse de origine animală poate fi gătit. Deci, peștele poate fi piesa centrală a mesei postului de Anul Nou. Tăieturi de pește, cotlete, delicatese prăjite, afumate nu numai că vor fi delicioase, dar vor decora și orice masă.
Consumul de ulei vegetal este permis și, prin urmare, nu va fi dificil pentru gazdă să pregătească multe salate slabe. Nu este deloc necesar să mâncați salate de carne, dar o altă salată tradițională de Anul Nou - hering sub o blană - este foarte potrivită, pentru că acum sunt vândute maionezele slabe.
Există o mare varietate de fructe de mare. Creveți, raci, midii, caracatițe - toate acestea sunt o umplutură foarte creativă a mesei slabe. Multe persoane le place și gustul. Nu ar trebui să uităm de caviar, deci de ce să nu facem sandvișuri cu unt (slab) și caviar? În acest caz, gustul nu se va schimba prea mult.
Nu pot exista întrebări despre garniturile. Aici gazda are aceeași alegere excelentă ca în zilele obișnuite. Iar în umplerea cu cartofi sau orez, bucățile de carne sunt opționale. Probabil, puțini oameni vor refuza kebabul de somon sau păstrăv, care poate fi făcut acasă. Iar iubitorilor de bucătărie japoneză li se pot oferi chifle. Principalul lucru este că nu conțin brânză. De asemenea, nu trebuie să uităm de legume și fructe, care pot fi o umplutură importantă a unei mese slabe.
Consumul de alcool este, de asemenea, acceptabil. Grăsimea nu plutește în ea, deci alegerea este grandioasă. Principalul lucru de reținut este cadrul comportamentului decent. Este în regulă dacă o persoană bea puțin pentru distracție.
Astfel, se pare că masa Postului Mare pentru Anul Nou nu este deloc o problemă. Dacă doriți, puteți pregăti nu numai delicii delicioase, ci puteți crea și un cadru excelent pentru masa festivă de Anul Nou.
