A 3-a cafenea val nu este doar o cafenea confortabilă cu Wi-Fi gratuit. Aceasta este ceva mai mult, aceasta este o cultură specială. În această cafenea puteți gusta cafea pe care nu ați mai gustat-o până acum. Veți putea vedea diferite tipuri de gătit și un barist care „arde” cu munca sa.
A treia val de cafenea
Vrei să bei nu doar cafea delicioasă, ci cafea cu istorie? Încercați diferite tipuri de prăjire? Învățați să înțelegeți boabele? Apoi, acest articol vă va ajuta să găsiți cea mai bună cafenea din al 3-lea val din orașul dvs.
Semne de cafenea cu valul 3
- Primul lucru de care trebuie să fii atent este selecția variată a opțiunilor de preparare a cafelei. Începând de la dzheza și terminând cu un sifon. O cafenea bună ar trebui să aibă cel puțin 2 opțiuni.
- Barista. Cel mai adesea acesta este un bărbat cu barbă sau tatuaje. Poate o fată. Ceea ce îi deosebește este că arată ca eroii filmelor de la Hollywood sau ale modelelor de modă de copertele revistelor lucioase.
- Clienții cafenelei sunt în mare parte adepți ai mărcii Apple.
- Există multe biciclete și locuri de parcare lângă cafenea.
- Proprietarul cafenelei este o companie de prăjit cafea. Ei cumpără, usucă și prăjesc singuri boabele. De asemenea, ei desfășoară campanii de castă.
- Trebuie să vi se ofere cel puțin un tip de cafea de aceeași origine. Acestea. această cafea a fost cultivată într-o anumită zonă, nu i s-au adăugat alte soiuri.
- Descrierile băuturilor din cafea sugerează cuvinte precum note portocalii, fulgi de fructe sau aromă de hibiscus. Tot în descriere puteți vedea: „aromă de mere verzi”, o nuanță de ciocolată neagră sau un amestec de arome „potpourri”.
- Deserturi și produse de patiserie numai de la companii private. Nu vă mirați că o simplă felie de pâine cu brânză va costa mai mult de 100 de ruble. În astfel de cafenele, accentul este pus pe calitate, ceea ce înseamnă că prețul va fi mai mare.
- Pereții sunt decorați cu premii și medalii de la diferite competiții bariste.
- Espresso este servit cu un pahar cu apă, de preferință carbogazoasă.
Simțiți plinătatea gustului și aromei băuturilor din cafea, astfel încât în viitor să știți pe ce să vă concentrați.
