Pentru a fi un erou, nu este deloc necesar să existe o împrăștiere de ordine și medalii militare. Uneori este suficient să fii loial și sincer, să nu-ți schimbi convingerile. Ivan Kharitonov - bucătarul familiei regale, care a rămas loial lui Nicolae al II-lea până la sfârșit.
Biografie
Ivan Kharitonov s-a născut la Sankt Petersburg în 1870. Tatăl său, Mihail Kharitonovici, în copilărie, a rămas complet singur, a fost crescut într-un orfelinat. Dar acest lucru nu l-a împiedicat să realizeze multe - și-a dedicat toată viața serviciului public și a primit numeroase premii. Până la sfârșitul slujbei sale, a primit chiar și o nobilime personală și a fost promovat consilier titular. Acest lucru a dat dreptul de a primi o pensie de 1.600 de ruble pe an.
Mihail Kharitonovich a reușit să-și identifice toți copiii pentru educație și serviciu la Curtea Imperială. Așadar, Ivan Kharitonov și-a început cariera profesională la vârsta de 12 ani.
La început, a acționat ca „ucenic bucătar de gradul II” - acesta era titlul funcției sale la curte. Până la clasa întâi, va crește timp de opt ani.
Antrenamentul lui Ivan ar putea fi considerat finalizat în 1890. În acest moment a primit la curte postul de bucătar de categoria a II-a. Dar nu a lucrat mult timp, deoarece era timpul pentru serviciul militar. În decembrie 1891, a fost înrolat în Marina Imperială și a slujit timp de patru ani.
După slujbă, Ivan se întoarce la Curtea Imperială, unde a fost readus la fosta sa poziție. A avut șansa să urmeze un stagiu la Paris, unde a fost instruit ca supă de supă. În Franța, Ivan Mihailovici l-a întâlnit pe J.-P. Kyuba este un renumit restaurator și specialist culinar. Va păstra prietenia cu el mulți ani.
O familie
În 1896, Ivan Kharitonov s-a căsătorit cu Evgenia Andreevna Tur. Soția era dintr-un fel de germani rusificați și a rămas orfană devreme. Fata a fost crescută de bunicul ei matern P. Stepanov. După ce a servit în armata țaristă timp de 25 de ani, a locuit în casa lui și și-a crescut nepoții.
Ivan și Eugenia au fost foarte fericiți în căsătorie. Au avut șase copii: Antonina, Kapitolina, Peter, Ekaterina, Chiril, Mihail. În anul nașterii fiului cel mare (în 1901), capul familiei primește funcția de Cook din categoria I.
La început, întreaga familie mare locuia într-un apartament într-o casă departamentală. Vara au închiriat o dacha în Peterhof sau în satul Znamenka. Mai târziu, Ivan Kharitonov își va reconstrui propria casă în Taitsy. Aici împăratul Nicolae al II-lea a planificat să construiască un palat pentru moștenitorul său.
În 1911, Kharitonov a fost numit bucătar-șef la curte. Profesia sa a fost onorabilă, dar nu atât de simplă pe cât pare la prima vedere. Contrar credinței populare, masa familiei regale nu era decorată cu mâncare și murături în fiecare zi. Au mâncat suficient de modest pentru poziția lor. Întregul meniu a fost bine gândit și aprobat. Dar chiar și în astfel de condiții, Ivan Mihailovici a încercat să adauge varietate dietei zilnice, în mod natural într-o formă acceptabilă.
Bucătarul senior Kharitonov cunoștea perfect întreaga bucătărie ortodoxă cu zilele sale de repaus și mesele festive. La aceasta s-a adăugat cunoștințe extinse despre bucătăriile naționale ale altor popoare. Pregătindu-se să primească numeroși oaspeți străini, Kharitonov a studiat și cultura culinară a fiecărei țări.
Nicolae al II-lea a fost însoțit de Kharitonov în aproape toate călătoriile în străinătate. Din orice țară pe care a vizitat-o, a trimis mesaje emoționante familiei sale. După ce a ales o carte poștală cu principala atracție a orașului, el a scris cu siguranță câteva cuvinte calde fiecărui membru al familiei sale.
Premii
Ivan Kharitonov a slujit familia regală mult timp și cu fidelitate. Dedicarea sa a primit numeroase premii. Pe lângă cele care au fost primite de la împărat („Pentru sârguință”, „În comemorarea a 300 de ani de la dinastia Romanov” etc.), există premii de la state străine:
- Ordinul de merit - Bulgaria;
- medalie de aur - Franța;
- Crucea Onorifică - Prusia;
- medalie de aur - Italia și multe altele.
Au fost și cadouri memorabile. Cel mai adesea, documentele menționează, de exemplu, butoni de aur sau ceasuri de aur. Acestea din urmă au fost prezentate lui Kharitonov personal de Nicolae al II-lea și au fost cu el aproape până la moartea sa. După executare, nu au fost găsiți la locul morții bucătarului. Cel mai probabil au fost date de Ivan Mihailovici ca plată pentru provizioane.
Închisoare cu Familia Regală
Kharitonov nu s-a îndoit niciodată de ce să facă atunci când familia lui Nicolae al II-lea a fost trimisă la Tsarskoe Selo. După ce a ales pentru sine poziția unei persoane arestate (precum cea a membrilor familiei regale), pe lângă aceasta, a preluat o serie de sarcini suplimentare. Majoritatea slujitorilor și personalului judecătoresc au fost concediați, iar cei mai devotați au rămas lângă Romanov.
În 1918, acum fostele persoane din august au fost trimise la Tobolsk. Kharitonov îi urmărește din nou, dar împreună cu întreaga familie. Familia regală nu mai avea deloc mijloace de subzistență. Ivan Kharitonov s-a adresat orășenilor bogați cu o cerere de ajutor, pentru că le putea oferi mâncare normală. Atitudinea față de fostul rege și familia sa nu mai era la fel de respectuoasă ca înainte. Foarte des Ivan Mihailovici a primit un refuz, uneori destul de grosolan. Dacă cineva a fost de acord să ajute, de obicei a cerut să facă o evidență pentru a cere rambursarea datoriei în viitor. Cei care au ajutat în mod altruist au fost oameni obișnuiți și călugări - au adus la „Casa Libertății” ceea ce puteau împărtăși.
În mai 1918, Ivan Kharitonov l-a urmat pe țar până la Ekaterinburg, un oraș care avea să devină un loc de moarte pentru el, precum și pentru întreaga familie regală. Soția lui Eugene și-a amintit pentru totdeauna de rămas bun de la debarcaderul familiei sale și i-a spus mai târziu nepoților ei.
Servitorilor și medicului care a rămas la familia regală li s-a oferit în repetate rânduri să-i părăsească, păstrându-și astfel viața și libertatea. Cu toate acestea, Botkin, Kharitonov, Demidova și Trup au răspuns invariabil că și-au legat pentru totdeauna soarta de Romanov. În noaptea de 17 iulie 1918, toți au fost împușcați în subsol, unde au fost aduși împreună de Nicolae al II-lea și familia sa.
Ivan Mihailovici Kharitonov a fost canonizat de ramura străină a Bisericii Ortodoxe Ruse, împreună cu membrii familiei regale. Patriarhia Moscovei, luând în considerare acest caz în 2000, nu a găsit niciun motiv pentru un astfel de pas.
În 2009, Procuratura Generală a Federației Ruse a reabilitat 52 de persoane apropiate familiei regale. Printre ei se număra și Ivan Kharitonov.
Descendenții lui Ivan Kharitonov
Fiul cel mare al lui Kharitonov, Peter, a sprijinit de ceva vreme partea bolșevicilor, a slujit ca medic în armată. Spre sfârșitul vieții sale, a devenit dezamăgit de ideologia sovietică.
V. M. Multatuli (1929-2017) - nepotul lui I. Kharitonov, filolog, critic de teatru, traducător. El a fost printre cei care au participat la înmormântarea rămășițelor romanilor din cetatea Petru și Pavel.
P. V. Multatuli (născut în 1969) - strănepotul bucătarului țarului, istoric și biograf al lui Nicolae al II-lea.
