Comportarea corectă la masă, oriunde, la un eveniment social sau doar acasă este o artă care te caracterizează ca persoană.
Nu pune coatele pe masă și nu răspunde la întrebări cu gura plină. Ar trebui să mănânci frumos, nu numai în societate, ci și cu familia.
Cum să stai corect la masă
Așezarea la masă trebuie să fie dreaptă, să nu se aplece, dar să nu fie „încordată ca o sfoară”, este suficient să te sprijini ușor de spătarul scaunului. După ce ați terminat de mâncat, vă puteți lăsa mâinile pe poală. Dacă într-adevăr nu îți vine, îți poți pune pensulele pe marginea mesei. Și cel mai bine este să încercați să nu vă țineți mâinile la față.
Nu vă legănați pe scaun, din exterior pare foarte neatractiv, chiar prost și, în același timp, astfel de acțiuni pot deteriora scaunul în sine.
Șervețelul, de regulă, este așezat pe poala desfăcută, dar numai după ce a făcut-o gazda banchetului. Merită să-l extindeți cu o mișcare ascuțită și clară, mai ales fără ceremonie pentru o lungă perioadă de timp.
Îndepărtați ușor buzele cu un șervețel, dar nu vă frecați gura și fața.
Dacă trebuie să părăsiți masa, șervețelul trebuie așezat în stânga farfuriei și, dacă sunt deja îndepărtați, atunci la locul lor.
Când să începi să mănânci
Dacă s-a adunat o companie mică, aproximativ 4-6 persoane, atunci ar trebui să începeți să mâncați numai după ce toți membrii banchetului și-au primit mesele și gazda ridică o furculiță și un cuțit pentru a începe să mănânce.
Dacă există un număr mare de oaspeți la masă, atunci nu ar trebui să așteptați ca felurile de mâncare să fie servite tuturor celor invitați, este suficient să așteptați până când sunt servite 4-5 persoane și să începeți să mâncați, altfel mâncarea fierbinte se poate răci jos în timp ce aștepți pe toată lumea.
Când plasați mâncare pe farfurie, trebuie să aveți grijă să nu vărsați sau să turnați conținutul vasului pe fața de masă.
Dacă doriți să condimentați un fel de mâncare cu sos sau sos, ar trebui să-l turnați direct peste carne, pește, cartofi etc. Dar murăturile, măslinele, nucile sau ridichile sunt așezate lângă felul principal pe o farfurie.
Dacă vi se oferă un fel de mâncare care nu vă place, atunci ar trebui să vă abțineți de la comentarii inutile, doar mulțumesc și refuzați.
Tacâmuri - de la margine până la mijloc!
De regulă, tacâmurile sunt poziționate pe masă pe măsură ce se servesc vasele, adică ustensilele cele mai îndepărtate de farfurie trebuie folosite mai întâi și așa mai departe pe măsură ce sosesc mâncarea. Desigur, se întâmplă și atunci când masa nu este servită corect, atunci va trebui să luați un cuțit și o furculiță care sunt cele mai potrivite pentru felul de mâncare dat.
După ce ați terminat de luat felul principal, furculița și cuțitul trebuie așezate paralel cu placa, astfel încât mânerele lor să iasă ușor dincolo de marginea plăcii.
Acum un pic despre cum să nu te comporti la masă.
Când luați alimente folosind o lingură sau o furculiță, nu țineți farfuria cu cealaltă mână. De asemenea, nu trebuie să împingeți farfuria departe de dvs. după sfârșitul mesei.
Faptul că masa dvs. s-a terminat va fi cel mai bine spus de dispozitivele așezate corect pe farfurie (paralele între ele), dar în niciun caz nu ar trebui, sprijinindu-vă coatele pe spătarul unui scaun, oftând puternic, să anunțați pe toată lumea că esti plin.
Nu trebuie să beți nimic până când nu vi se înghite mâncarea, singura excepție poate fi o bucată mică de desert, spălată cu ceai sau cafea, dar ar trebui să fie atât de mică încât alții să nu o observe.
Evitați să faceți gesturi cu o furculiță în mână, de asemenea, cu resturi alimentare. Ar trebui să colectați suficientă mâncare, astfel încât să puteți mânca totul de pe dispozitiv la un moment dat.
La sfârșitul mesei, nu uitați să vă mulțumesc pentru compania plăcută și mâncarea delicioasă.
