Crăciunul este o zi solemnă, festivă, nu numai pentru credincioși, ci și pentru mulți atei. În această sărbătoare strălucitoare, oamenii își doresc reciproc toate cele bune, decorează casa, servesc mâncăruri tradiționale pentru fiecare națiune. În diferite țări ale Europei, Crăciunul este sărbătorit în moduri diferite, în conformitate cu obiceiurile antice.
Instrucțiuni
Pasul 1
În Italia, unde majoritatea covârșitoare a populației sunt creștini (catolici), sărbătoarea Crăciunului este luată extrem de în serios. Înainte de sărbătoare, fiecare familie curăță cu grijă casa, iar în noaptea de Crăciun merg la biserică pentru slujba divină (liturghie). După întoarcerea de la Liturghie, familia se așează la o masă festivă, unde trebuie să existe feluri de mâncare precum fasole albă, linte, fasole cu miere, paste - făină dură paste cu sos de nucă și orez gătit în lapte de migdale. Gâscă poate fi, de asemenea, pregătită, dacă se dorește.
Pasul 2
Majoritatea spaniolilor sunt și romano-catolici. Dar sărbătorile lor de Crăciun sunt mult mai distractive și mai zgomotoase decât italienii. Mulți spanioli, îmbrăcați în costume de carnaval, dansează înainte de Liturghie la ușile bisericii, interpretează scene din spectacole. Se obișnuiește să mănânci multe delicii dulci în noaptea de Crăciun (astfel încât întregul an până la Crăciunul viitor să fie la fel de dulce, adică ușor, fără griji), astfel încât patiseriile sunt deschise până în zori. Carnea de porc, șunca, supa de migdale, castanele, miere și halva de nuci sunt întotdeauna servite cu masa festivă.
Pasul 3
În Suedia, pregătirile pentru Crăciun încep cu o curățenie generală. În multe sate și orașe mici, înainte de Crăciun, podeaua este încă acoperită cu crengi de ienupăr sau molid, iar o masă festivă atârnă o coroană de pachete de paie decorate cu panglici colorate. În orașele mari, foarte puțini oameni respectă această tradiție. Masa festivă este servită cu gâscă prăjită cu mere și prune, carne de porc prăjită cu cartofi, plăcinte cu fructe, pește. Este considerat cel mai mare chic să prepari capul de porc prăjit și limba fiartă umplute cu bucăți de slănină și legume de Crăciun.
Pasul 4
Înainte de Crăciun, cehii îmbracă întotdeauna un pom de Crăciun. După ce și-au prezentat cadouri reciproce, familia se așează la masa festivă. Vasul principal este crapul copt cu semințe de chimion. Chiar și persoanele cărora nu le place peștele încearcă să nu se abată de la tradițiile populare în această seară și să gătească întotdeauna crapul. Ghicitul este adesea aranjat după cină.
Pasul 5
În Germania, conform unei vechi tradiții, se organizează piețe luxuriante de Crăciun înainte de sărbătoare. Negustorii îmbrăcați în costume medievale vând tot felul de alimente, vin fierbinte și decorațiuni pentru brad. Înainte de cina de gală, copiii cântă colinde în cor. Gâscă prăjită și plăcintă dulce cu nuci, stafide și marțipan sunt întotdeauna servite pe masă.
