Un moment foarte pozitiv în viața oamenilor este considerat respectuos cu istoria poporului lor și cu cultura strămoșilor lor. De aceea, în ultimii ani, tradițiilor populare li se poate acorda o mare importanță chiar și la nivel de stat.
Statutul înalt al unui sit al patrimoniului cultural a fost acordat ceremoniei La Paach, organizată anual în Guatemala. Este o ceremonie de închinare a porumbului care a fost practicată de indienii din Guatemala de secole. Ceremonia este un mister al dansului (după sunetele unei marimba), imitând procesul de creștere a porumbului și colectarea știuletelor coapte. Dansul este însoțit de rugăciuni. După încheierea acțiunii, participanții vor lua o masă obligatorie. Această acțiune este un fel de tribut adus culturii țării, obiceiurilor sale. Ceremonia arată în mod clar o revenire la rădăcinile culturii guatemaleze.
Această ceremonie mistică datează din perioada precolonială din Guatemala. După cucerirea teritoriului de către cuceritorii spanioli, vechea ceremonie indiană a preluat unele trăsături din serviciile bisericii catolice. Deci, la această ceremonie, împreună cu recunoștința față de forțele naturii pentru recolta dată, este onorată memoria a doi sfinți catolici - Apostolul Iacob și Francisc de Assisi. Cu toate acestea, în ciuda prezenței elementelor creștine în mister, pentru o lungă perioadă de timp a fost realizată în secret de către indienii locali.
Tinerii de astăzi își pierd rapid interesul pentru ceremonia sacră a strămoșilor. Guatemala speră că statutul înalt va ajuta țara să nu piardă această tradiție.
