Postul Mare este cel mai important și cel mai vechi post. La urma urmei, el îi amintește tuturor celor patruzeci de zile petrecute de Mântuitorul în pustie. El îi aduce pe oameni în post la Săptămâna Mare, apoi la cea mai mare sărbătoare bisericească - Învierea Luminată a lui Hristos. Perioada Postului Mare este momentul pregătirii pentru sărbătoarea Paștelui. În aceste zile oamenii trebuie să-și ispășească toate păcatele cu rugăciuni și post. Este foarte important să aveți o dietă adecvată, deoarece numai anumite alimente sunt permise în timpul postului.
Această întreagă postare este împărțită în: Patruzeci de zile și Săptămâna Mare. Întreaga Săptămână Sfântă, precum și primele patru zile de post, sunt foarte stricte. Consumul de alimente este interzis în Vinerea Mare. Observând postul, merită să renunțați la alimente precum: carne, grăsimi, lapte, ouă, alcool, ciocolată și alte dulciuri gătite cu grăsimi animale. Prăjiturile de casă ar trebui, de asemenea, eliminate din dietă. Un rol uriaș în respectarea postului îl joacă utilizarea corect stabilită a primelor și celei de-a doua feluri, și întotdeauna fierbinte. A mânca o dietă sănătoasă nu provoacă nicio întrerupere a organismului, așa că vă puteți simți bine chiar și cu o restricție atât de strictă a alimentelor pe care le consumați. Recent, puteți vedea o gamă largă de alimente în magazine în timpul postului. Există maioneze, cotlete și uleiuri speciale care nu conțin o singură grăsime de origine animală. Peștele și preparatele din pește sunt permise în anumite sărbători. Aceste zile includ Buna Vestire a Fecioarei și în ultima duminică înainte de Paște. Cu toate acestea, este demn de remarcat faptul că nu este interzis să consumați pește și produse din pește în timpul unui obicei obișnuit (post mai ușor). Produsele din soia au câștigat popularitate: carne, maioneză, cârnați. Cu toate acestea, nu ar trebui să le acordați preferință singuri. La urma urmei, postul nu este o dietă, ci doar o mică restricție asupra nutriției. Prin urmare, încercați să faceți cel mai variat meniu și mâncați după voia voastră. Întrucât postul nu trebuie să te încordeze și să provoace emoții negative, ci, dimpotrivă, ar trebui să te susțină și să fie o plăcere pentru tine. Pentru cei care decid să postească pentru prima dată, prima săptămână va părea cea mai dificilă, dar apoi devine mai ușoară în timp. Vă puteți diversifica dieta cu diverse fructe și legume. Femeilor vârstnice, bolnave și gravide li se poate oferi puțină relaxare în timpul postului sau deloc post, deoarece postul poate afecta negativ sănătatea lor.
