Arta de a ține corect tacâmurile se datorează ușurinței sale de utilizare și este descrisă în cărțile de etichetă. Pentru a manipula peștele sau carnea cu cuțitul și furculița, trebuie să cunoașteți câteva principii simple.
Instrucțiuni
Pasul 1
Luați cuțitul în mâna voastră. Pentru majoritatea populației lumii, aceasta este mâna dreaptă. Luați-l confortabil, cu lama în sus.
Pasul 2
Luați furca în mâna condusă, cel mai probabil în stânga (dacă nu sunteți stângaci), cu mânerul în jos. Puneți degetul arătător pe „spatele” dispozitivului.
Pasul 3
Pentru a tăia o bucată de carne, pește sau alt fel de mâncare fără a schimba poziția degetelor, coborâți tacâmurile: o furculiță la aproximativ trei centimetri de marginea piesei. Lipiți-vă până furculița este fixată ferm. Folosiți un cuțit pentru a tăia o bucată, ținând-o perpendicular pe furculiță.
Pasul 4
Așezați piesa tăiată pe furculiță în mâna stângă. O poți mânca.
Pasul 5
Dacă mâncați cu o furculiță fără cuțit, țineți furculița într-o mână confortabilă, țineți-o în mâna dreaptă (în frunte).
