Calendarul Bisericii Ortodoxe Creștine marchează două zile numite Ajunul Crăciunului: Ajunul Crăciunului și Bobotează. Prima dintre ele este ultima zi a postului lui Filippov (6 ianuarie), a doua este sărbătorită în ajunul sărbătorii Botezului Domnului (18 ianuarie).
Ambele Ajunuri de Crăciun sunt marcate în carta bisericii drept zile de post și este scris că în aceste zile un ortodox are nevoie de un post strict. Astfel, creștinul ortodox se pregătește spiritual pentru marea bucurie a întâlnirii celor două sărbători.
Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că un credincios nu ar trebui să mănânce în aceste zile, în măsura în care nu există hrană folosită pentru a-și menține puterea fizică. În zilele dinaintea nașterii Mântuitorului și a acceptării botezului Vechiului Testament de către Iisus Hristos în Iordan, este prescrisă mâncarea uscată - o masă slabă care exclude uleiul vegetal și fără gătit. Peștele este, de asemenea, exclus din dieta creștină în aceste zile sfinte.
În ajunul Crăciunului, credincioșii mănâncă sychivo (un fel special de mâncare slabă din grâu, saturat cu miere și decorat cu marmeladă, dulciuri, fructe uscate), mănâncă alimente coapte, folosesc salate fără produse de origine animală, adică din legume sau fructe.
Pentru credincioșii bolnavi, este permisă o ușoară îngăduință în post (pentru aceasta este necesar să se ia binecuvântarea preotului) sub forma unui permis pentru ulei vegetal.
Există o tradiție în rândul oamenilor de a nu mânca sau bea nimic deloc în Ajunul Crăciunului până când nu apare primul corp ceresc (stea), adică până seara. Cu toate acestea, aceasta este o problemă personală pentru toată lumea, deoarece carta bisericii nu implică o astfel de abstinență. Cărțile liturgice spun că, în ajunul Crăciunului, puteți mânca alimente după încheierea slujbei de Vecernie, care se sărbătorește în zilele de 6 și 18 ianuarie dimineața împreună cu Sfânta Liturghie.
