Seara, pe care o numesc Ajunul Crăciunului în rândul slavilor, este timpul pregătirii pentru marea sărbătoare creștină a Bobotezei Botezului Domnului. Multe semne și ritualuri populare sunt asociate cu această sărbătoare, care a fost respectată cu multe secole în urmă.
Instrucțiuni
Pasul 1
„Și pe masă există mâncare …”. În ajunul Crăciunului de Bobotează, există un post strict, așa că masa este așezată modest. Vasul principal este suculent. Pe vremuri, se prepara din cereale integrale de grâu sau orz. Boabele de grâu nu sunt frecvente în bucătăriile moderne, astfel încât orezul sau grâul încolțit din dietă stau la baza multor rețete. Utilizarea mierii este, de asemenea, o necesitate. Toate celelalte ingrediente - fructe uscate, nuci, semințe de mac, gazda a pus la discreția lor. În vremurile străvechi, copiii, după ce au mâncat kutya, au bătut în farfurie cu linguri, spunându-și astfel rămas bun de la sărbătorile de iarnă vesele.
Pasul 2
Pe masă în acea seară, a servit prăjituri sub formă de cruci, plăcinte slabe și gogoși, clătite de ovăz și grâu, găluște, varză, chifle de varză și borș slab cu fasole. Coacere și pâini ritual-karachuns. Animalele de companie și animalele erau întotdeauna tratate cu mâncare festivă. Gazdele au lăsat niște kutya, au amestecat resturile cu făină și au hrănit animalele domestice. Din 20 ianuarie începe mâncătorul de iarnă, care durează până la Maslenitsa în sine.
Pasul 3
Marea Binecuvântare a Apei se ține timp de două zile. Anterior, apa sfințită era colectată în râu - o gaură în formă de cruce era tăiată în gheață, preotul, citind o rugăciune, a coborât crucea în gaură, după rânduiala sacră a fost considerată sfințită. Enoriașii au dus acasă vasele pline cu apă și le-au ținut lângă icoanele din Colțul Roșu. Se credea că apa din Bobotează nu se deteriorează și nu își pierde proprietățile.
Pasul 4
Semne și ghicire. Pentru a vedea Botezul, pe masa din casă a fost așezat un castron cu apă. Au considerat legănarea apei la miezul nopții ca un semn, reperând un semn bun, au fugit pe stradă și, privind cerul, s-au rugat. Ceea ce te rogi se va împlini.
Pasul 5
În Bobotează, zăpada a fost colectată din stive, femeile în vârstă pentru decolorarea pânzei, iar fetele pentru a se spăla. Potrivit legendei, zăpada Epifaniei va reține apa pe tot parcursul anului, chiar și în puțurile aride.
Pasul 6
Din cele mai vechi timpuri, în ajunul sărbătorii, podeaua colibei era acoperită cu fân proaspăt, paie, acoperită cu o față de masă albă ca zăpada, era așezată pe masă. Astfel de acțiuni au fost concepute pentru a atrage noroc și avere în casă. Tinerii mergeau din colibă în colibă, cântând colinde.
Pasul 7
Dacă este viscol, zăpadă sau zăpadă pe Bobotează, va fi un an productiv. Apicultorii s-au bucurat de crengile copacilor îndoite de zăpadă, deoarece prezisul indica faptul că albinele vor roi bine.
Pasul 8
„Stelele strălucitoare vor naște stele albe strălucitoare”, au spus bătrânii. Cerul senin a promis fertilitatea mieilor. Furtună de zăpadă pe Bobotează - un viscol și pe Shrovetide, și vânturi de sud - pentru o vară cu furtună.
